Gjysma e më shumë paralarje paraprake manuale përpara se të vendosni enët në makinë

Kanë kaluar 13 vjet që kur skiatorja Alenka Dovžan, gjithashtu fituesja e parë e një medaljeje olimpike dimërore për Slloveninë e pavarur, dhe hokejtari Edvin Karahodžić hapën restorantin Ejga në Jesenice pasi përfunduan karrierën e tyre të suksesshme sportive.

Gjatë kësaj kohe, ai u bë një vend takimi i popullarizuar i kuzhinës për vendasit dhe turistët, dhe është gjithashtu i njohur për ofrimin e ushqimit dhe shërbimet e hotelierisë.

Biznesi ynë u rrit ngadalë, por në mënyrë të qëndrueshme, kështu që disa vjet pas hapjes së lokalit, ne zëvendësuam lavastoviljen e parë, më të vogël Winterhalter me një të mesme. Por tani vendosëm të blinim një model të madh

Winterhalter PT-L EnergyPlus, i cili na bindi me avantazhet që sjell. Duhet gjysma e më shumë paralarje manuale përpara se të vendosni enët në makinë. Më bën përshtypje gjithashtu se ka një sistem të rikuperimit të nxehtësisë që e kthen ujin e furnizimit të ftohtë në ujë të nxehtë. Në këtë mënyrë zvogëlohen kostot e funksionimit dhe njëkohësisht përmirësohet klima në dhomë (nuk lëshohet avulli), gjë që lehtëson punën për punonjësit. Për shkak të dhomës më të madhe, përveç enëve të bardha dhe të kuzhinës dhe qelqit, kjo makinë mund të lajë termoboxe të mëdha transporti. Edhe pse investimi nuk ishte i vogël, u pagua!

Restorant Ejga, Jesenice