Makina e parë që lan dhe ftoh dhomën në të njëjtën kohë - pjatalarëse profesionale Winterhalter
Avtor: Winterhalter
2017-08-08
Kopshti i madh dhe i mirëmbajtur me hije pranë përroit Mali Graben është plotësisht i zënë në ditët e verës. Nuk është çudi, sepse Ošterija Pr' Noni na Vič në Lubjanë është shumë e njohur.
Për gati dy dekada, ajo ka përkëdhelur mysafirët me dreka dhe pjata të bëra me porosi, si dhe një përzgjedhje të gjerë pijesh
Është shumë e rëndësishme për ne, veçanërisht në kohën e drekës, që pjatat dhe gotat të jenë menjëherë të disponueshme për t'u servirur pas larjes, në mënyrë që të mos ketë nevojë për paralarje manuale para larjes dhe pas larjes lustrimi, vuri në dukje menaxheri i restorantit. Këtë na mundësoi enëlarësja Winterhalter, kjo është arsyeja pse ne u kemi qëndruar besnikë atyre për një kohë të gjatë
Këtë vit, modeli i mëparshëm u zëvendësua nga Winterhalter PT-M Climate Plus më i ri, i cili është lavastovilja e parë me rrjedhje me një pompë nxehtësie të integruar. Kjo përdor energjinë termike të makinës dhe ajrin në dhomë për të ngrohur ujin e larjes dhe shpëlarjes, gjë që arrin një kursim të madh në konsumin e energjisë elektrike. Në të njëjtën kohë, zvogëlon temperaturën e dhomës dhe nivelin e lagështisë në ajër
Makina fryn ajrin e ftohur në dhomë dhe në këtë mënyrë mundëson kushte më të mira pune në kuzhinë, gjë që është edhe më e rëndësishme në ditët e nxehta të verës.
Programi i makinerisë Climate Plus, e cila sipas menaxherit të restorantit, funksionon vazhdimisht nga mëngjesi herët deri në mbrëmje vonë shumicën e kohës, është përshtatur si për larjen e pjatave ashtu edhe enët e kuzhinës
Restoranti Gourmet Luka Ošterija Pr'Noni, Lubjanë"