Enëlarëse për enët e kuzhinës seria UF - M

Versionet e Softuerit

Në varësi të zonës së aplikimit, mund të zgjidhni midis tre versionevetë softuerittë enelarëses UF-M, UF-L ose UF-XL.

• Furra buke

• Mishtore

• Program universal

I përshtatshëm për larjen tepsive për pjekje dhe tabakëve.

Programi standard

Në varësi të shkallës së ndotjes së enëve, mund të zgjidhni midis tre programeve standarde. Më pas, të gjithë parametrat e rëndësishëm të shpërlarjes përshtaten në mënyrë optimale për kërkesat individuale.

• Zgjedhje fleksibile e programeve.

• Rezultatet më të mira të larjes.

Njomja

Programi i njomjes para ciklit të paralarjes aplikon lugin për larjen e enëve dhe takëmeve për ngrënje dhe rrite efikasitetin e ciklit të larjes.

• Ndotjet nga të tharat dhe të pjekurat largohen.

• Më pak paralarje manuale.

• Duke kursyer kohë dhe punë

• Rezultati optimal i larjes

Sisitem shpërlarjeje jashtëzakonisht i fuqishëm me fuqinë VarioPower

Me tre programe standarde të larjes, enëlarëeja për gotat e xhamit është e përshtatshme për llojet e ndryshme gotash.

• Program për larjen e butë të gotave të ndieshme dhe gotave me dekore.

• Program për larje e gotave të ujit, të lëngjeve, si dhe gotave të ndryshme nga xhami.

• Program për larjen e fuqishme të gotave të birres dhe papastërtive të forta

• Program i veçantë që plotëson të gjitha

Filtrimi intelegjent luga (lye)

Filtrim i ynë intelegjent i sistemit për lues (lug) në mënyrë optimale filtron ujin e shpërlarjes.

• Vazhdimisht uji i shpërlarjes i pastër

• Rezultati optimal i larjes

• Redukim të konsumimit të ujit dhe energjisë elektrike

• Konsum i redukuar i kimikateve për shkak të efikasitetit të përmirësuar

Higjiena e brenshme

Një koncept i mirëmenduar për higjienë maksimale dhe kosto më të ulëta operative.

• Sipërfaqe e brenshme e lëmuar

• Depozita higjenike e tërhequr thellë

• Ngrohës i jashtëm

• Nuk ka kënde dhe hapësira për ngarkimin e papastërtive

• Programi i vetëpastrimit

Pajisje dozuese për shpërlarje

Pajisje standarde e integruar për kursimin e hapësirës siguron dozimin e saktë të shpërlarjes.

• Dozimi optimal për rezultate perfekt larjeje dhe tharjeje.

• Perdorimi ekonomik i shpërlarjes

Shporta e palosshme ( shporta e nderrimit)

Shporta masive prej çelikut inox mund të ngrihet lehtësisht kur pastroni pjesët e brendshme të makinës. Largimi nga makina nuk është më i nevojshëm.

• Përdorim i thjeshtë dhe i shpejtë.

• Pastrim ergonomik i pjesës së brendshme të makinës

Fillim/ndalim automatik

Lehtësisht mund të vendosni oraret e dëshiruara të fillimit dhe ndalimit ditor në enëlarëse.

• Pa pritje të gjata derisa të jetë gati për operim.

• Nuk ka kosto personeli për fazën e ngrohjes

Menagjimi aktivi energjisë

Ky funksion shpërndan në mënyrë optimle energjinë e disponueshme dhe në këtë mënyrë siguron një proces efikas larjeje

• Gatishmëri e shpejtë për funksionim për shkak të zvoglimit të kohës së ngrohjes

• Kohë më e shkurt e larjes

• Shpejtësia maksimale edhe me vlera më të vogla lidhjeje

Ekran në prekje + buton për nisje më të shpejtë

Ekrani me prekje është njêsia intuitive e kontrollit të serisë UF.

• Kontroll vetëshpjegues, i pavarur nga gjuha

• Kontroll i koduar me ngjyra me një buton dhe shfaqje e progresit në procesin e larjes.

• Ekrani i gabimeve për zgjedhje më të shpejt të problemeve.

• Qasje në fuksionim dhe ditarin e higjienës

Modaliteteti i gatishmërisë

Nuk keni nevojë për shpenzime të panevojshme kur enëlarësja nuk punon. Kjo êshtë arsyeja pse enëlarësja eshtë e pajisur me një modalitet gatishmërie. Aktivizohet automatikisht dhe ul temperaturën e ngrohësit të ujit aq shumë sa që enëlarësja mund ta ngrohë ngrohësin e ujit në temperaturën e synuar gjatë ciklit të ardhshëm të larjes. Ju mund të jeni plotësisht të qetë për këtë - herën tjetër që të përdorni enëlarësen tuaj UF , nuk do të ketë pritje, pajisja është gati për funksionim pa vonesa.

• Redukimi i kostove të energjisë

• Gatishmëria e përhershme për funksionim

Programi i zëvendësimit të ujit të rezervuarit

Në rastin e marrjeje të madhe papastërtie, tē cilën filtrimi nuk mund ta largojë, p.sh. salcat, përdoruesi mund të zëvendësoi 50%, 50% ose të gjithë përmbajtjene rezervuarit, në varësi të kontaminimit dhe kohës në dispozicion, pa aktivizuar programin e vetëpastrimit.

• Cilësi optimale e ujit në rezervuar në cdo kohë

• Gatishmëri e shpejte enëlarëses për përdorim

• Rezultati perfekt i larjes

• Afishimi i kohës së kërkuar

• Përshtatshmëria

Larje paraprake e ftohtë

Para procesit te larjes së nxehrë, enët dhe takemet lahen paraprakisht me ujë të ftohtë.

• Nuk ka akumulim të proteinave dhe niseshtes për shkak të ujit të nxehtë

• Siguron një rezultat larjeje të pastër higjenikisht

• Redukon përpjekjet e parapastrimit manual

• Rezultat i përsosur i larjes

Procesi i zbutjes së TurboZyme

Procesi ynë i ri TurboZyme do t'ju kusejë hapin e mundimshëm të paralarjes manuale.

• Mbetjet kokëfortë spërkaten me pastruesin tonë inovativ të mbetjeve ushqimore në këtë proces të heqjes së papastërtive.

• Kjo do të heqë papastërtit e forta përpara ciklit aktual të larjes.

• Heqja më e mirë e mundshme e papastërtive të thara, mbetjet nga pjekjet me enzima aktive.

• Më pak përpjekje me paralarje manuale duke kusyer kohë dhe punë

• Rezultati perfekt i zbutjes, larjes, shpërlarjes - më në fund!

Performanca e ngrohësit

Performanca e ngrohësit risin kapacitetin e ngrohjes së ujit në rezervuarit dhe bojler.*

• Koha më e shkurtër gjatë mbushjes dhe ngrohjes

• Gatishmëri e shpejt për përdorim.

• *Përdoreni me siguresë 25A ose më shumë

Dyer të palosshme

Janë idetë e vogla apo që shpesh sjellin përfitime më të mëdha. Për shembull, dyerte palosshme të serisë së re UF. Ato nuk ju pengojnë, por përkundrazi i japin stafit tuaj akses të lirë në pjesën e brenshme të makinës - gjë që e bën pastrimin e pjesës së brendshmetë makinës edhe më të lehtë. Edhe koshi i rëndë prej çeliku inox tani nuk ka më nevojë të hiqetnga makinakur pastrohetpjesa e brenshme. Thjesht ndizni fshin8, kthehuniprapa dhe mbaroni. Me serinë e re UF, dera mund të zhbllokohet thjesht dhe të hapet poshtë, në mënyrë që të keni akses të rehatshëm në brendësi të makinës.

• Qasje e përshtatshme në pjesën e brenshme të makinës

• Pastrim i lehtë i ngrohësit të rezervuarit dhe pjesës së brenshme të makinës

Rikuperimi i nxehtësisë së Energy

Funksioni Energy përdor avullin e lagështpër të ngrohur ujin e furnizimit te ujit të ftohtë. Ajri i thatë i ftohur futet përsëri në makinë.

• Kosto më të ulët të funksionimit

• Përmirësimi i atmosferës në hapësirë.

• Tharje të permiresuar të enëve dhe takëmeve për ngrënje

Pajisje për dozimin e agjentëve kundër shkumës

Për shkak të pajisjes së integruartë dozimit, është e mundur të shtoni përbërës të veçantë kundër shkumës në procesin e larjes.

• Dozimi optimal për një rezultat perfekt larjeje

• Konsum ekonomik

Pajisje për dozimin e agjentëve për mbulimin kunder tharjes

Gjatë procesit te zbutjes, pajisja e integruar e dozimit merrpërsipër dozimin e kimikatit special "Anti -dry coating agents" nga Winterhalter.

• Dozimi optimal i kimikatave zbutës Winterhalter

• Konsum ekonomik

• Efikasitet maksimal

• Rezultate perfekte të larjes

Pajisja dozuese për detergjent

Dozatori i integruar i detergjentit kompleton standardin e integruar për për shpërlarje.

• Doza optimale e detergjentit për një rezulata perfekt larjeje

• Perdorimi ekonomik i detergjentit

Zgjidhja me karrocë përkosha M/L

Sidomos ne kuzhinat e mëdha, është e lodhshme të marrësh me dorë enët dhe takëmet për ngrënje në stacione e prodhimit dhe t'i transferosh në enëlarëse për enët e kuzhines dhe takëmet e ngrënjes. Ka distanca të gjata për të mbuluardhe disa enë kuzhine janë të medha dhe të ngathët. Me karrocën e shportës , do të kaloni lehtësisht në kthesat e të gjitha korridoreve, do të grumbulloni enët dhe aksesorët e ndotur dhe në fund do ta shtyni shportën në menyrë plotësisht ergonomikenga karroca direkt në enëlarëse. Më pas, me po aq lehtësi mund t'i ktheni enët e pastra nëpër stacionet e punës.

• Mbushja dhe zbrazja e lehtë ergonomike e makinës

• Më pak ngarkesë për stafin

• Proceset optimale të punës